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一點都不難！麵包、西點手感烘焙教室 + 家庭用料理秤 (浪漫香頌) 好書推薦

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一點都不難！麵包、西點手感烘焙教室 + 家庭用料理秤 (浪漫香頌)

  • 出版社：旗標

    新功能介紹

  • 出版日期：2016/12/16
  • 語言：繁體中文


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商品訊息功能:

食安意識抬頭，不少人在家烤麵包、做蛋糕，

看著別人老是分享自己做的土司、麵包、蛋糕、布丁、甜點…，

你也躍躍欲試，卻不得其門而入嗎？


跟著我們做，排除新手會遇到的各種難題，這個周末，就能享用親手做的烘焙點心！

玩烘焙並不難，材料取得也很容易，不外乎就是麵粉、雞蛋、糖、奶油、牛奶、鮮奶油等等，各大賣場都買得到。不過有經驗的人就知道，材料雖然大同小異，但不同的配方和製作手法，就可變化出許許多多的花樣。正因如此，新手烘焙第一課就是：掌握各種麵包、蛋糕、點心的配方比例，確實按比例秤量食材。

本書搭配之家庭用料理秤，提供烘焙製作必備的歸零、扣重、單位切換等功能，並提供有液體食材的量測模式，可配合食譜量測牛奶或水的容量。料理秤採超薄設計，不佔空間、收納方便，表面為全玻璃鏡面材質，擦拭方便、質感精美，並繪上濃濃法國情調的浪漫插畫，是兼具功能實用性與精緻美觀的廚房精品。

本書特色

● 明確的食譜配方，照著做準沒錯！

● 詳細的操作步驟，搭配圖解最清楚！

● 出爐時機的經驗判斷，美味關鍵不藏私！

附贈精緻美觀實用的家庭用料理秤：

歸零與扣重功能

提供 g（公克）與 lb:oz（磅／盎司）單位切換

具備牛奶和水的體積計量功能

電量不足與超重提示

料理秤表面繪上法國情調的夢幻插畫，滿滿浪漫繽紛好心情！

本產品是為家庭使用設計，請勿做為商業交易使用。

產品秤重限制：3Kg（公斤）









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內容來自YAHOO新聞

歲末慈善贈白米 美國學校共襄盛舉

【記者李桂馨台北報導】為了讓弱勢族群能夠在寒冷冬天過好年，每年歲末，台北市議員汪志冰都會結合社會各界善心人士的愛心，針對北投、士林的低收入戶舉辦「歲末慈善贈白米」活動，到今年已邁入第13年。

令人感慨的是，因為整體景氣不佳，士林北投兩區在這13年裡，經社會局列管的低收入戶數逐年有增無減，今年總數來到4807戶，較去年又增300餘戶。幸而令人感動的是，社會各界的愛心一樣有增無減，除了贈白米活動的規模隨之擴大，今年還有美國學校童軍團也來共襄盛舉!!

另外活動現場特別邀請書法名家當場揮毫，書寫精美春聯供民眾索取，更添年節喜氣，每年都出現排隊人潮，深受民眾喜愛!

台北市議員汪志冰表示，雖然只是小小的一包白米，對我們可能無感，卻可以讓低收入的家庭熬過一些時日，也感謝社會各界的愛心，讓受贈者有一個溫暖的新年!(自立電子報2016/1/29)



新聞來源https://tw.news.yahoo.com/歲末慈善贈白米-美國學校共襄盛舉-133321129.html













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