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作者： 郭玉芳 博客來網路書局
新功能介紹- 出版社：邦聯文化
新功能介紹 - 出版日期：2008/09/09
- 語言：繁體中文
看完有一種說不出的感動，剛出版的時候我就已經在看了 ！
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商品訊息功能:
0 ~ 6歲的嬰幼兒，成長速度極快，尤其是腦部的發育、身體各部位的發展也在此時打下影響日後發育的基礎。根據發展心理學家的研究指出，該階段的幼兒，是成長、學習進步能力最快，可塑性最大的時期。
再者，依據發展心理學中，「個體早期的發展重於後期的發展，亦即早期的發展是後期發展的基礎」的重要結論來看，我們可以知道，一個人的生理、情緒、創造力、社會行為與種種等認知，其實在人出生的早期，已經奠下了基礎，所以如果能夠在幼兒越小的時候，就針對其年歲應該有的營養與學習，給予適當的照顧，就越能幫助幼兒的潛能與能力的開發。
因此本書依據「0 ~ 6歲幼兒分齡成長」的概念，為父母量身訂做的8大特色：
? ■? 醫師為您專文認識孩子成長，讓您新手免緊張！
在小生命誕生之初，除了有為人父、為人母的喜悅外，相信每個父母親也會產生不知所措的感受，2位醫師專文為您導讀，開啟您進入孩子的成長世界。
? ■? 詳析幼兒生、心理發展，讓您暸解孩子成長過程！
很多父母不瞭解究竟孩子是怎麼成長的？發育的程度是否符合年紀？出現的行為是否為正常反應？這些讓父母疑惑的幼兒身體、認知語言、社會情緒等發展均收錄於本書中，讓您認識暸解孩子的發育階段變化。
? ■? 主題營養介紹，讓您知道該怎麼照顧幼兒飲食！
幼兒所需要的營養素是甚麼？寶寶每天該吃多少食物？常見幼兒飲食問題等說明，讓小小人兒也能在起跑點上就擁有最完善的健康狀況與智能、體能。
? ■? 不可不知父母教導撇步，解決頭痛的教導問題及父母心理調適！
詳列父母常見頭痛的教導事，及新手父母的心理調適等問題，讓親子在成長的過程中，也能因適切的照顧，給予有效的幫助；父母帶起孩子也能輕鬆。
? ■? 常見幼兒疾病照護，與出遊必備藥品知識完整收錄！
詳解7種幼兒常見疾病，從疾病時的居家護理、飲食，什麼時候一定要就醫，及出遊必備藥品知識，讓新手父母也能從容面對幼兒保健。
? ■? 味覺美食達人操刀設計，滿足孩子成長需求！
82道為孩子補充營養、促進食慾，預防保健、改善體質，以及促進腦部發育、幫助身體強健的分齡營養料理，奠定0?6歲寶貝的健康基礎。
? ■? 專家設計親子互動遊戲，讓您與孩子更緊密！
親子間的互動乃是孩子們情緒穩定的基礎，親子之間的互動愈多，對孩子愈有好處。10種親子遊戲，不但能增進情感需求，亦能得到無限的樂趣，可激發孩子們的潛能與適應環境的能力。
? ■? 醫學專家嚴謹審定，為內容完全把關！
專業營養師與小兒科資深護理員攜手為本書內容嚴格審查，讓您能更安心按著本書的指導，養育出全方位的健康寶寶。
本書特色
2位醫學專家為寶寶的成長嚴格把關
5章幼兒發展、教育、營養和保健完整資訊
82道營養美味的飲食照顧孩子成長需求
10種親子遊戲讓你增進親子感情、激發孩子潛能
作者簡介
郭玉芳
? ●? 現任
台北縣各大農會家政班、健康米食蔬果班指導示範老師
民視電視台「消費高手」節目，「健康料理高手」單元示範老師
漢聲電台「光華之聲」節目「幸福餐桌」單元主講老師
? ●? 著作
《美容瘦身鮮果汁》、《活力果汁．茶》、《果汁》、《熱飲》、《健康懷孕280天》、《新天王主食－發芽米》等多本健康飲食、飲料書籍
流水迢迢 卷四 花開並蒂（完） | 妾居正室 | ||
真愛惡作劇 | 處子花娘：名花有主之二 | ||
歡田喜地 卷10 大地騰紫瑞 | 亂世紅顏 卷1 英雌本色 | ||
亂世紅顏 卷2 名震天下 | 會員登入 |
作者： 郭玉芳
新功能介紹- 出版社：邦聯文化
新功能介紹 - 出版日期：2008/09/09
- 語言：繁體中文
0 ~ 6歲幼兒飲食指南（最新版）最實用的一本分齡育兒聖經
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內容來自YAHOO新聞
合成調味料吃太多 恐降低身體免疫力
（優活健康網編輯部／綜合整理）想讓料理變得美味，最基本的就是調味料。光是調整調味料，就能讓食物瞬間變得極為美味。特別是醬油及味噌等代表性的發酵調味料，不僅遵循日本傳統古法釀製，且用的多半還是國產優質的素材。
再者，製造過程中的了功夫是多或少，也會大大左右醬油及味噌的風味與美味度。運用在日本四季分明又環海的獨特氣候下生長的菌種，再將菌種放入芬香且適合菌種長期棲息的木桶中生長，自然能夠濃縮出醬油該有的甘美、潤口度及濃醇感。美味的程度當然不是那些放在不鏽鋼容器經人工加熱，短時間內製成供大量消費使用的調味料所能比擬的。
不常做菜的人，不懂得調味料的奧秘，多半會直接購買一般市售的調味料。殊不知，堅持用好的素材所做出的調味料，不僅能將食物的美味巧妙地激發出來，還能幫不同的食材做調和，因此不需要東加西加，就能徹底展現食物的味道。我們在前面的章節談到成功人士對食材、料理的講究、原則與不容妥協，所以千萬注意別在挑選調味料時太過大意。
另外合成調味料多半鹽分很高且加了許多的化學添加物，會降低身體的免疫力與代謝力。長期食用很容易造成各種身體不適，記得利用這個機會，開始減少化學調味料的使用頻率。做菜時，請別再用砂糖與酒等東西來調味，而要改用鹽及味醂來提味。比方說，日本菜要好吃，關鍵就在於不能破壞食材的原味。如果不懂得靠提味來為食材加分，而只會一個勁地使用醬油及砂糖的話，真的非常浪費。
建議大家要多使用含有大量礦物質，又具有提味效果的天然海鹽，以及具有去除食材腥味與調和不同食材、讓味道變得更濃醇的味醂。味醂是用糯米釀造而成，過去一直被當成酒在販售。味醂內含酒精，跟醬油及味噌等其他釀造的調味料都非常相合，味道香濃且有質感，不像砂糖吃完會在口中留下怪怪的甜味。想讓味噌湯變得更美味的話，就要改變味噌的挑選方式 ；而只要懂得用不同的味噌，哪怕是剩菜都能變身成一道美味佳餚。
（本文摘自／這樣吃，會變有錢！／好優文化出版）
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/合成調味料吃太多-恐降低身體免疫力-050000006.html
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