草藥做的養生藥膳 好書推薦
好書草藥做的養生藥膳
這本草藥做的養生藥膳分享健康新知，解開迷思困擾，傳遞樂活態度
醫療保健草藥做的養生藥膳全書的內容大意
內容豐富、開拓視野、培養潛力人才，在未來一起投入相關領域。
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炎炎夏日，只要來杯冰涼的青草茶，馬上讓您暑氣全消；感冒咳個不停，老一輩的阿公阿嬤都知道只要拔一些雞屎藤來燉粉腸，吃上一段時間後，就可以止住惱人的咳嗽；還有民間流傳讓小孩長高的「轉骨方」、改善消化不良的「九尾雞」……等等，這些流傳民間的食療方法，其實都來自各種具有保健功能的藥用植物。
草藥可說是大自然珍貴的贈禮，尤其是流傳鄉間的草藥，都是台灣在地生長，可以輕鬆買到新鮮品來使用，反觀一般藥膳使用的中藥，有些品項產地限於大陸，不僅要仰賴進口，還可能有人為的汙染問題；而這些傳統草藥所含有的營養與功效，近年來也逐步為醫學所證實。
本書作者研博客來究在地藥用植物多年，除了致力於草藥的種植，更發揮曾任職飯店師傅的功力，將許多傳統草藥方改良成芳香可口的佳餚，既溫和滋補，又可應用在日常飲食中，希望本書能幫助讀者更認識這些傳統草藥，讓先人的智慧得以流傳，讓大家吃得更健康、更安心。
本書特色
◎82道保健藥膳
品項涵蓋燉湯、麵飯、肉類主菜、蛋類、蔬菜、沙拉輕食、點心和飲料，口味豐富多元，貼近日常飲食，並介紹4種用草藥泡湯的方法。
◎51種草藥小檔案
內容包括草藥的別名、功效、禁忌、使用方法、種植方式，內容詳盡，便於查閱。
◎詳解食療效益
包括燉煮、採收、選購、保存的方法、購買地點等等，讓您更了解草藥。
作者簡介
張清進
曾任台北來來飯店西點師傅、桃園縣社區大學講師，並獲選桃園縣十大專業農民及91年全國模範農民。
專長養生植物＆香氛植物的種植，在桃園縣大溪鎮擁有兩座以養生保健為主題的植物園，致力於推廣養生、香氛植物的栽植與應用。
【著作】
《新世紀保健植物膳食》
《養生草藥大家吃》
《動手種養生&香氛植物》
【草藥應用＆栽培諮詢】
網站：www.e-green.idv.tw/
電話：03-388926203-3076638
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內容來自YAHOO新聞
推無障礙藥袋 衛福部樂見其成
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好書草藥做的養生藥膳
作者： 張清進
新功能介紹- 出版社：膳書房
新功能介紹 - 出版日期：2012/03/10
- 語言：繁體中文
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本書作者研博客來究在地藥用植物多年，除了致力於草藥的種植，更發揮曾任職飯店師傅的功力，將許多傳統草藥方改良成芳香可口的佳餚，既溫和滋補，又可應用在日常飲食中，希望本書能幫助讀者更認識這些傳統草藥，讓先人的智慧得以流傳，讓大家吃得更健康、更安心。
本書特色
◎82道保健藥膳
品項涵蓋燉湯、麵飯、肉類主菜、蛋類、蔬菜、沙拉輕食、點心和飲料，口味豐富多元，貼近日常飲食，並介紹4種用草藥泡湯的方法。
◎51種草藥小檔案
內容包括草藥的別名、功效、禁忌、使用方法、種植方式，內容詳盡，便於查閱。
◎詳解食療效益
包括燉煮、採收、選購、保存的方法、購買地點等等，讓您更了解草藥。
作者簡介
張清進
曾任台北來來飯店西點師傅、桃園縣社區大學講師，並獲選桃園縣十大專業農民及91年全國模範農民。
專長養生植物＆香氛植物的種植，在桃園縣大溪鎮擁有兩座以養生保健為主題的植物園，致力於推廣養生、香氛植物的栽植與應用。
【著作】
《新世紀保健植物膳食》
《養生草藥大家吃》
《動手種養生&香氛植物》
【草藥應用＆栽培諮詢】
網站：www.e-green.idv.tw/
電話：03-388926203-3076638
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作者： 張清進
新功能介紹- 出版社：膳書房
新功能介紹 - 出版日期：2012/03/10
- 語言：繁體中文
草藥做的養生藥膳
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內容來自YAHOO新聞
推無障礙藥袋 衛福部樂見其成
（中央社記者陳偉婷台北27日電）國民黨籍立委楊玉欣擬將用藥資訊無障礙標示明文入法，幫助視障民眾；衛福部附屬醫療及社會福利機構管理會副執行長張景年說樂見其成，且部立醫院8月中將引入友善就醫流程。
楊玉欣上午在立法院舉行記者會表示，醫院、診所交付藥劑時，應於容器與包裝標示姓名、劑量、用法等相關資訊，但因欠缺無障礙標示設計，不符視障或低視能者辨識需求，常有誤服、錯用藥物風險。
與會的視障民眾楊聖弘說，過去吃藥曾有慘痛經驗，拿到3天份的藥，但因為不知道吃法，一次把3天份劑量吃下肚；也聽聞女性視障朋友有婦科問題，但沒有女性親友，不敢就醫，只能隱忍，若醫院能提供友善就醫環境及用藥標示，就能改善視障民眾就醫問題。
楊玉欣呼籲，醫療主管機關應針對視障及低視能者就醫需求，以「大字體、高反差、QR Code」為原則，利用手機辨讀功能，制定無障礙藥袋設計，且衛福部應擬定視障就醫服務標準作業流程，從下半年開始推廣試辦。
張景年會後表示，衛生福利部台北醫院已經試辦視障友善就醫流程，預計8月中旬會推行到全台的部立醫院，視障民眾若到部立醫院就醫，就有服務人員全程引導。未來若完成修法，全台醫院都須提供無障礙用藥資訊標示。
國民黨總統參選人洪秀柱、國民黨籍立委李貴敏、詹滿容也參加記者會，並在現場和視障民眾玩互動遊戲。她們戴上特製眼鏡模擬視障，體驗以手機掃描無障礙藥袋讀取用藥資訊。
洪秀柱表示，親身感受才知道視障民眾的不方便和辛苦，要正確讀出藥袋資訊要耗費很多功夫，應將心比心，設計更多便利視障民眾的措施。1040727
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/推無障礙藥袋-衛福部樂見其成-083426375.html
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